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广州赛百诺烘干设备有限公司

热泵烘干机,食品烘干机,果蔬烘干机,腊肠烘干机,米粉烘干机...

网站公告
广州赛百诺烘干设备有限公司是专业研发、制造、销售、安装“赛百诺”品牌的节能烘干机(空气能烘干机)的高科技企业。公司主营腊肉烘干机、腊肠烘干机、果干烘干机、红薯烘干机、米粉面条烘干机、三七烘干机、八角烘干机、中草药烘干机等高温热泵烘干机一体机、高温热泵烘干机分体机、高效工业除湿机等系列产品。有需要请联系:18617321718,18620149923倾情为您服务!
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小型香菇烘干机价格_小型香菇烘干房报价
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产品: 浏览次数:266小型香菇烘干机价格_小型香菇烘干房报价 
品牌: 赛百诺
产品型号: SBN-HGJ03
产品规格: 1675*860*1280mm
重量: 180KG
最小起订量: 1 台
供货总量: 150 台
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-05-10 12:07
  询价
详细信息
 鲜香菇烘干很有讲究,是一项专门的技术活,烘干技术好的,平均每斤通货要高出5元左右,而对于不懂烘干技术的人来讲,则可能把好好的香菇给烘烤报废了。

赛百诺空气能香菇烘干机控制仪表采用美国高精度数字传感器,能准确的检测到温、湿度值,同时可以设定不同参数数据(功能模式、温度参数、湿度参数等),满足香菇烘烤的干燥曲线要求。合理的烤房结构,合理的热风循环系统,保证烤房内的每处的受热都均匀,品质一样的好。设备运行没有三废的排放,不需要锅炉或者烧煤烧柴,设备主要是吸收空气中热量对物料进行烘干,耗一度电能产生是四度电的热量,真正实现节能生产。

香菇烘干机 

香菇烘干技术非常重要,它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。因此采用赛百诺空气能香菇烘干机更能保证香菇烘烤的质量。香菇烘烤的关键再于对温湿度的控制,先进智能化的空气源热泵烘干机,能够较好的掌控香菇烘干房里的温度及湿度。

根据网上整理一些香菇烘烤的温度湿度数据作为参考,再配合香菇烘干机进行烘烤,找到适合自己的香菇烘干工艺和技术。

烘干温度控制:烘干室温度升到35℃时,才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃,温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时,40-60℃下烘烤8-10小时,60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始,温度就骤然升高,会造成组织失水太快,使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使香菇颜色变黑,品质下降。

烘干湿度控制:香菇的烘制过程中,除了严格控制加热温度,及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则:在香菇烘烤前期,烘干室温度为35-40℃时,应满负荷排湿;当温度上升到40-60℃时,可间断排湿。60℃以后,可以不排湿。如果排湿过度,易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色,说明排湿不好,或者温度不够,特别是中途停热更容易造成这种现象。

 样板图片4

香菇烘干以后,菌褶呈黄色,保持自然色泽,有香菇的特殊香味,菌褶直立、完整、不倒状,菌盖圆平,保持原有形状。一般八斤左右鲜香菇烘干出一斤干香菇。

赛百诺香菇烘干机由空气能源热泵烘干除湿机,聚氨酯发泡保温库房(定制),360风道式强制热风循环风机等组成。热泵烘干除湿机带有三次废热回收除湿装置及PLC触控系统,节能省电,先进智能。

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