沙姜又称山萘,为一年生草本植物,主产广东、广西和云南,将沙姜干制可以制作成姜片、姜粉、姜丸等等。而在加工过程中,干燥是沙姜加工中一道极为重要的工序,同时也是耗能的的一个阶段。赛百诺一直专注于高效节能型沙姜烘干机、热泵烘干除湿一体机、分体式热泵烘干机的研制,专注于拓展热泵烘干机在食品干燥、农副产品干燥、中药材干燥、海产品干燥和工业型产品烘干方面的运用。
传统的沙姜干燥大多为燃煤蒸汽锅炉烘烤,污染大,管理费用高。随着低碳节能趋势的推广,研究一种新型的沙姜干燥模式极为迫切。传统1万吨沙姜干燥线,年燃煤量大约为2769吨燃煤,光干燥这一工段的年运行费用约为280万元,同时产生大量的污染性气体,逐步受到国家的严格控制。因此,研发一种新型节能环保的高效干燥设备,已经成为一种趋势。基于节能环保技术的沙姜烘干机就是一种理想高效的热泵干燥设备。
热泵型沙姜烘干机又称为空气能烘干机。赛百诺沙姜烘干机是一种程序化,多温度段,电脑版控制的姜片烘干机,通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%),完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽。
用赛百诺空气能热泵烘干机干燥沙姜,既然可以保证沙姜的品质,提高干姜的效率,节约烘干成本,不会对周边环境造成污染。那么,赛百诺热泵烘干机的工作原理究竟是怎样的呢?下面将详细解答。
赛百诺热泵烘干机工作原理是利用逆卡诺原理,制冷剂(大部分为混合制冷剂)被压缩机压缩,变成高温高压的气体,气体温度可达100-115℃,如此高温的气体通过管路(铜管)进入换热器(冷凝器)中,然后再通过风机,将换热器(冷凝器)产生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干,烘干房内被加热的物料水分蒸发,通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外,从而达到干燥的目的。
通俗理解为:
赛百诺热泵烘干机原理和我们家用空调相类似,我们知道家用空调分为室内机与室外机,当空调进行制冷时,室内机源源不断地向室内提供冷气,而室外机也在源源不断地排出热空气。
那么,我们热泵烘干机就是和空调工作原理是一样,只是我们需要的是他所排出的热空气(当然,空调排出的热空气温度较低,热泵烘干机排出的热空气高)。
沙姜烘干机构造:
1、主机:空气能热泵烘干除湿机(热泵烘干机利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量,用来烘干物料)
2、烘干房:聚氨酯发泡保温库房(定制),用来摆放物料,以及保温以免热量散失。
3、烤房循环系统:360°热风循环系统,将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度,并将物料蒸发出来的水分带走。
4、排湿排水系统:将烤房里边的高温湿热的空气大部分冷凝变成水排掉,多余的水汽通过风机排出。
5、全自动智能控制系统:按照的烘干工艺曲线,自动调节温度和湿度、烘干时间。
6、热回收节能技术:高效三次废热回收除湿装置,比普通热泵烘干机提升能效30%。
姜片一般说来约12-15小时可以完成一个生产批次。约7斤新鲜的姜烘得合适干度,大概只有1斤左右的产出,脱水量还是很多的。要控制好姜片的质量,合适的温度和智能化的排湿非常重要哦。沙姜烘干机还可以用于大黄姜、小黄姜、文冬姜、姜片、姜丝、姜粉、蒜片、葛根片、淮山片、萝卜、麦冬、沙参、草果、沙棘果、五味子、枸杞子、黑枸杞、咖啡豆、天麻、人参、挂面、米粉、牡丹花、玫瑰花、皇菊、胎菊、杭白菊、腊肠、腊肉等各类材料的烘干处理。
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