生姜作为一种功能性的保健产品,通过加工成不同类型的干姜片,姜粉等,海内外市场极大。而在加工过程中,干燥是生姜加工中一道极为重要的工序,同时也是耗能的的一个阶段。传统的生姜干燥大多为燃煤蒸汽锅炉烘烤,污染大,管理费用高。随着低碳节能趋势的推广,研究一种新型的生姜干燥模式极为迫切。传统1万吨生姜干燥线,年燃煤量大约为2769吨燃煤,光干燥这一工段的年运行费用约为280万元,同时产生大量的污染性气体,逐步受到国家的严格控制。因此,研发一种新型节能环保的高效干燥设备,已经成为一种趋势。热泵干燥与传统干燥相比,节能效果显著,干燥物料的干燥品质保持得更好,尤其适用于干燥敏感性及挥发性产品,提高了物料的品质。同时整个热泵干燥过程采用智能控制技术,内置多种干燥工艺曲线,大量节省了人力成本,省时,省工。
赛百诺生姜热泵烘干解决方案:
1、采用热泵对生姜进行烘干处理,烘干过程能耗低,有效减少运行成本。
2、烘干过程通风好,受热均匀。
3、控制生姜烘干的相应参数,能有效地解决烘干过程出现的问题。
4、烘干过程安全可靠,烘干过程无过热或者燃烧危险。
5、温湿度自动控制,精确度高。有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象,降低劳动强度,减少运行成本。
用赛百诺空气能热泵烘干机干燥生姜,既然可以保证干姜的品质,提高干姜的效率,节约烘干成本,不会对周边环境造成污染。那么,赛百诺热泵烘干机的工作原理究竟是怎样的呢?下面将详细解答。
赛百诺热泵烘干机工作原理是利用逆卡诺原理,制冷剂(大部分为混合制冷剂)被压缩机压缩,变成高温高压的气体,气体温度可达100-115℃,如此高温的气体通过管路(铜管)进入换热器(冷凝器)中,然后再通过风机,将换热器(冷凝器)产生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干,烘干房内被加热的物料水分蒸发,通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外,从而达到干燥的目的。
通俗理解为:
赛百诺热泵烘干机原理和我们家用空调相类似,我们知道家用空调分为室内机与室外机,当空调进行制冷时,室内机源源不断地向室内提供冷气,而室外机也在源源不断地排出热空气。
那么,我们热泵烘干机就是和空调工作原理是一样,只是我们需要的是他所排出的热空气(当然,空调排出的热空气温度较低,热泵烘干机排出的热空气高)。
赛百诺生姜热泵烘干机性能特点:
1) 集除湿、加热、制冷、排湿、通风为一体智能化设备;
2) 采用闭式除湿及热泵干燥方式,节能减排,干燥质量好、卫生条件好,产品过氧化值(POV)及酸价(AV)均符合国家标准
3) 热风、冷风(阴干)、冷热风不同干燥模式(冷风、冷热风均无需匹配辅助热源),干燥温度18℃~63℃,满足不同种类肉制品干燥工艺要求;
4) 不受外界环境温度湿度影响,适合不同地区使用;
5) 回热除湿技术,比普通除湿干燥机节能30%以上,同传统干燥节能40%以上
6) 创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术;
7) PLC可编程控制器、触摸屏人机界面控制系统,操作使用方便,性能稳定。
8) 温湿度曲线程序智能化控制。
9) 干燥房设计,干燥条件稳定、均匀。
10) 模块机组设计,避免大机组频繁启动/停机及节能的目的;
11) 干湿球计算湿度技术,精度高,寿命长;
12) 设备置于干燥房外,易维护及操作;
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